Evolution Fresh以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)“健康”增長(zhǎng)

 

        星巴克旗下品牌冷榨果汁巨頭Evolution Fresh挖掘消費(fèi)者趨勢(shì)，推出Organic Superfoods smoothies產(chǎn)品系列，新系列特別添加一些超級(jí)成分，以此來面對(duì)各種新興的競(jìng)爭(zhēng)者，保持其領(lǐng)先地位。

 

        Evolution Fresh依托HPP技術(shù)，并最具創(chuàng)新的首次采用椰奶混合水果蔬菜為基料，再添加奇亞籽、姜黃、生姜、猴面包果、針葉櫻桃、螺旋藻等具有保健作用的超級(jí)食品以及羽衣甘藍(lán)和菠菜等特色蔬菜成分進(jìn)行密集的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，為大眾提供有機(jī)、低糖和具有超級(jí)食品營(yíng)養(yǎng)密度的創(chuàng)新冷榨smoothies。該系列初定于明年三月上架銷售。 

 

 

        除了令人期待萬分的超級(jí)食品smoothies，Evolution Fresh冷榨西瓜汁也新鮮出爐，產(chǎn)品不添加砂糖、人工色素或香料，富含人體所需的鉀，口感清甜，定位為一款補(bǔ)水解渴的運(yùn)動(dòng)飲料。

        早在2010年，位于加利福尼亞州的Evolution Fresh公司就開始采用高壓技術(shù)制造果汁，以此保持果汁的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮度。2011年，星巴克以3000萬美元收購了Evolution Fresh。在這次交易之后，Hain Celestial集團(tuán)收購了BluePrint公司（ HPP果汁飲料的制造商），可口可樂公司也購買了Suja的少數(shù)股權(quán)。

 

        據(jù)預(yù)測(cè)，冷榨果汁市場(chǎng)年銷售額將達(dá)到一億美元，隨著越來越多的玩家進(jìn)入該品類，冷榨果汁市場(chǎng)將繼續(xù)升溫。前一年，Campbell Soup Co.公司推出的Bolthouse Farms品牌的1915系列冷榨果汁。緊隨其后，百事Naked品牌也在今年推出了Pressed系列的冷榨果汁品種。

 

 

 

        Evolution Fresh的創(chuàng)始人吉米·羅森伯格表示：站在我們的角度看，我們創(chuàng)造了一個(gè)名為“HPP冷榨果汁”的新類別。這對(duì)我們來說不是新鮮事，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們已經(jīng)擁有深厚的技術(shù)和知識(shí)儲(chǔ)備，勇于在原來的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，把更好的創(chuàng)新產(chǎn)品帶給消費(fèi)者。

 

 

 

 

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